Matguide för unga
Även för barnen så bubblar det om matkulturen i Falkenberg. Vi har skapat en guide med fokus på det familjära och det som barnen jublar högst åt.
Glassigt
Glass finns i alla städer. Men det är inte alla städer där glass ursprungligen kommer ifrån. SIA glass, grundat och ännu verksamt, i Slöinge söder om Falkenberg har kanske präglat vår syn på denna gudagåva. Passa på och ät så mycket ni kan när ni är i Falkenberg.
SIA Glass Butik och Glassbar
I Slöinge har det tillverkats glass sedan 1961 och här används råvaror från naturens eget skafferi. Gräddglassen görs av äkta grädde och sorbén är fri från mjölk och fett. Det är därför glassen blir så smältande god.
Vid fabriken i Slöinge hittar du en riktigt maffig glassbar och café med alla kulglassmaker, pinnar och strutar samt kaffe och andra drycker.
En rekommendation är att börja med en provsmakning så du vet vilka glassar du ska köpa med dig hem.
Missa inte: Under stora delar av året kan också Sia Glass filial, det lilla glasscaféet mitt i Falkenbergs centrum vid Rörbeckstorget besökas.
Glasshuset
Vill du ha glass i stora lass? Då har du hittat rätt. Redan på långt håll vid strandpromenaden känner du den goda doften av de välluktande rånen som hela tiden bakas inne på Glasshuset under sommaren. Du kan välja mellan cirka 50 olika smaker av SIA Glass och tillbehören är många, populärast är den varma doppchoklad. Prova själv och hitta din favorit!
SIA Glasscafé
SIA glass lilla filial vid Rörbecksplatsen i centrala Falkenberg är öppet nästan året om och här hittar du bland annat kulglass, mjukglass, olika glassmenyer och kaffe. Caféet har åtta sittplatser inomhus och 35 sittplatser utomhus. Kika på hemsidan för öppettider under vinterhalvåret.
Caféet ligger på Rörbeckstorget med sin forsande vattenkonst, sköna stenstolar och den lilla lekplatsen. Ett perfekt besök för hela familjen.
Kullängs Påtår
På Kullängs Påtår kan du njuta av hemgjord gelato på ekologisk mjölk från granngården Kullsgärde. I caféet finns även varm mat och ett gäng delikata smörrebröd av lokala råvaror. En trevlig oas i Skrea där du både både kan sitta ner och äta & dricka gott eller ta med det goda som takeaway.
Laxbutikens Glassvagn
Vid södra avfarten E6, vid Heberg, på bekvämt cykelavstånd från Skrea och stan hittar du sommartid Glassvagnen i anslutning till Laxbutiken i Hebergs entré.
Här erbjuds ett urval av SIA-glass sortiment, krämig italiensk mjukglass, strössel och toppings. Njut av glassen i solen eller ta med i farten.
Suseå Choklad och Deli
Suseå Choklad har sin tillverkning av handgjorda praliner strax utanför Falkenberg. Där kokar Helena och Viktor chokladfyllningen med kärlek. De använder sig av de finaste...
Sagocaféet
I Storans färgsprakande trädgård mitt i stan hittar du sommartid alla barns favoritställe - Sagocaféet. Här kan du njuta av en god glass, en våffla med grädde och sylt eller annat gott att fika i en miljö som du inte hittar någon annanstans. Med färgstarka köksmöbler mitt ute i trädgården känns det som att man är i en sagovärld. Alla barn kan också leka i sagoparken.
Pizzatime
Alla älskar pizza. Men det finns olika pizza. På Prostens pizzeria i Skrea till exempel så är pizzan tunnare och lite krispig. Där har de dessutom en fantastisk trädgård, perfekt om man vill springa av sig innan eller efter maten. Lilla Napoli har en mer fluffig pizza som man inte blir så mätt av. Den är också sjukt god och de har även en dessertpizza med nutella, glass och bär som är ett måste. Även Ackerbergs gör sån där fluffig pizza men de har bara öppet på sommaren. Då är deras utsikt över havet fantastisk.
Prostens Pizza
Sedan dörrarna till Prostens pizza slogs upp på den gamla prästgården har livet på Skrea backe inte varit sig likt. Paret Lisa Lemke och Marcus Nordgren välkomnar alla hem till sig, och det som de kallar sitt andra vardagsrum. Här står den gamla stenugnen i fokus och i den lagar de allt från roman style pizza till smårätter med sitt ursprung i råvaror från trakten. Lisa och Marcus har utgått från en sak på Prostens pizza; vad vill de själva ha när de går på krogen. Så räkna med att dela bord och mat med varandra, social eating, goda viner där ekologiskt och naturligt är viktigt, halländska råvaror, avslappnat, kul och framför allt gott.
Trädgårdsbar
På sommaren öppnas trädgårdsbar och uteservering upp och här serveras goda drinkar och smårätter till de som inte får plats inne i restaurang eller på borden på uteserveringen. Då fylls gräsmattan med folk i alla åldrar och du kommer garanterat ha mött nya vänner under kvällens gång.
Lilla Napoli
Här har pizzabakandet förvandlats till en konstart. Resten och allt runt omkring är för innehavarna relativt oväsentligt vilket du kommer att förstå när du ser byggnaden som Lilla Napoli huserar i.
Den napolitanska pizzan är inte alls lik den svenska varianten. Den är mjuk, fluffig, lättsmält och lättäten. I jämförelse med en svensk pizza är Pizza Napoletana mycket spartansk och du kommer endast hitta ingredienser som fyller ett klart syfte. Avskalad skulle man kunna säga.
Så kom med ett öppet sinne och du kommer få en helt ny pizzaupplevelse.
Ackebergs
Hos Ackebergs har det italienska köket flyttat in i en svensk sommaridyll. Hit kan du spontant dyka in på Napolitansk pizza och njuta av utsikten över havet.
Den napolitanska pizzan är inte alls lik den svenska varianten. Den är mjuk, fluffig, lättsmält och lättäten. I jämförelse med en svensk pizza är Pizza Napoletana mycket spartansk och du kommer endast hitta ingredienser som fyller ett klart syfte. Avskalad skulle man kunna säga.
Här uppmuntras spontana besökare, då det enbart är drop-in som gäller. Ackebergs håller öppet under sommarmånaderna.
Mat, djur, lek, natur och musik
På Gunnagård en bit utanför Falkenberg (en liten perfekt avstickare från väg 154 mot Ullared) ligger denna mysiga gård med riktigt god mat, våfflor, gårdsbutik, café, djur och en härlig lek-skog. De är som aktivast under sommaren så kolla in deras hemsida för aktuella öppettider.
Gunnagård
Välkommen till Gunnagård, en charmig och mångsidig destination i hjärtat av Halland, nära den populära shoppingorten Ullared. Gunnagård erbjuder ett brett utbud av boendealternativ som passar alla typer av resenärer, från familjer till par och äventyrslystna individer. Här kan du njuta av lantlig idyll och samtidigt ha tillgång till moderna bekvämligheter.
På Gunnagård finns flera olika boendealternativ. Gårdstugan är perfekt för familjer med plats för fem personer. Stugan är utrustad med kök, vardagsrum, toalett och dusch. För den som kommer med husvagn eller husbil finns 16 campingtomter med el.
Anläggningen har många faciliteter som förgyller din vistelse. Här finns ett mysigt våffelcafé och en restaurang där du kan njuta av härliga läckerheter. Menyn varierar beroende på vad som finns tillgängligt för dagen.
Barnens Gunnagård
För barnen finns flera temalekplatser, en otrolig Äventyrsskog och ett minizoo där de kan träffa och klappa djuren. Det arrangeras även traktorsafari.
Läs mer!
Burgare
Det finns hamburgare och så finns det hamburgare.
Globalize Beach House
Välkomna till Globalize Beach House! Här serveras burgare i världsklass i en härlig och avslappnad atmosfär precis bakom klitterna vid Skrea Strand.
Bakom Globalize finns matentreprenören James Sherry. Hans passion ligger i att skapa mat med smak av hela världen – med de bästa lokala råvarorna som finns att få tag på.
Under många år har Globalize funnits som Foodtruck i Falkenberg och har kommit att bli väldigt populärt, inte minst för deras fantastiska hamburgare. Deras foodtruck finns fortsatt kvar men nu har de även etablerat sig i en fast lokal längst med Skrea Strand. Här är det fokus på goda smaker och bra råvaror!
Håll utkik på Facebook eller Instagram för att se var du hittar den mobila foodtrucken:
https://www.facebook.com/globalizebeachhouse
https://www.instagram.com/globalizebeachhouse/
Ge er ut på utflykt
Antalet gårdsbutiker i området är många. Perfekta utflyktsmål där man kan lära sig om hur maten vi äter blir till, kanske välja egna lokalproducerade godsaker och väck matintresset till liv.
Gårdsbutik Thuresson
Fyll på i skafferiet med närproducerat kött av högsta kvalité. Gårdens egna marinader lyfter köttets smaker och gör dig till en mästare vid grillen. Här kan du också köpa charkuterier och andra delikatesser.
Närproducerat och småskaligt
Det här är ett verkligt paradis för dig som gillar gott kött av bra kvalité. Hos Thuressons kan du köpa alla detaljer på gris, nöt, kalv och lamm – färskt över disk. Här finns också mängder av egentillverkade charkdelikatesser som köttiga grillkorvar, lufttorkad skinka, leverpastej men också gårdens egna marinader och såser. Du kan välja på en rad olika köttlådor och även beställa allt från plankor till smörgåstårtor.
Café och servering
I den nybyggda serveringsdelen serveras wraps, våfflor och lättare lunch. Väl värt ett besök, oavsett om du tänker handla i gårdsbutiken eller ej.
Mostorps Gård
Mostorps gård är en lantlig idyll och här finns hela kedjan från jord till bord. I gårdsbutiken kan du handla kött från egen uppfödning.
Värnar om djur och natur
På Mostorps gård finns hela kedjan med egen uppfödning, slakteri, styckning, och gårdsförsäljning. Här sker uppfödning på djurens egna villkor. De får ströva fritt på stora arealer där varken konstgödsel eller besprutningsmedel används.
Gårdsbutik
I Mostorps gårdsbutik säljs nötkött och lammkött som slaktas, hängmöras och styckas i gårdslakteriet.
Här hittar ni också gårdens egna hamburgare, grillad rostbiff, blandad chark och mycket andra tillbehör så som ost och massor av goda lokalproducerade varor.
Ullarps Gård
På Ullarps Gård struttar hönsen runt i det fria och har det bra. I gårdsbutiken som är öppet året om och där utbudet varierar efter säsong hittar du inte bara goda ägg. Här finns också grönsaker, rotfrukter, honung och hantverk som lammskinn och fågelholkar.
Ugglarps Grönt
Ugglarps Grönt har frilandsodlingar tätt inpå stranden och havet i Ugglarp. Här produceras med mottot att leverera kvalitet, kunskap och unika varor med spårbarhet från fält och odlare till butik, restaurang och konsument. Här jobbar man ständigt med framtagning av nya produkter som till slut kanske hamnar på din tallrik. Ugglarps Grönt är en av Sveriges mest innovativa kreatörer av odlade varor, vilka hittas på exklusiva restauranger runt om i landet.
Det är en upplevelse att besöka Gårdsbutiken på Ugglarps Grönt! Där hittar du ett rikt och unikt utbud av allt säsongen bjuder av egenodlade, nyskördade grönsaker, frukt, bär, kryddor, blommor, honung - obesprutat såklart! Här finns även spännande förädlingar från egenodlade produkter såsom inläggningar, sylt etc. Gårdsbutiken har öppet under säsong, ca maj-december. På sommaren anordnas även den populära vilda-växter-vandringen på fredagar, se mer på www.ugglarpsgront.se.
Stora Berg Självplock
Vad sägs om vin, jordgubbar, hallon, pizza al taglio, bärbuffé och en helt fantastisk natur. Ett i sanning halländskt Toscana. Gården ligger precis på gränsen mellan Falkenberg och Halmstad, där Halland är som vackrast i sitt böljande landskap.
Stora Berg är en destination med fokus på sommaren. Vi bedriver en pizzeria al taglio, som för tankarna till Fontana di trevi i Rom, ett café med bärbuffé som specialitet, gårdsbutik och självplock av jordgubbar och hallon. Sist men inte minst, vi odlar och gör vin på gården.
Göra och äta
Vill ni slå två flugor i en smäll? Göra något kul samtidigt som ni käkar något barnen älskar?
Bowla och käka
I bowlinghallen kan man givetvis bowla. Och shuffla och massa annat kul. Dessutom har de båda hamburgare, pizza, nachos och mycket mer.
Spela, tävla och ät på Bistro Grand
På Bistro Grand precis vid Ätran har de en familjär och trevlig miljö med mat för alla smaker. Dessutom har de biljardbord, sin lilla arkadhall...
Mobil + mat = succé
Visst, det kanske inte är en aktivitet att föredra alla dagar i veckan men en positiv aspekt på Pinchos är att barnen själva kan beställa...
Perfekt miljö
Man behöver inte vara 6 år för att ha spring i benen. Så vad sägs om en kilometer lång sandstrand att få ur sig lite energi? Eller ett torg med en sprutande fontän att drömma sig kvar vid efter maten?
Ocean Hotel Restaurang
Det är en upplevelse att i goda vänners lag äta och dricka gott och se solen gå ner över havet. Restaurangen på Ocean Hotel är listad i White Guide och här äter du säsongsvänliga rätter på lokalt producerade råvaror.
I restaurangen på Ocean Hotel kan du avnjuta en härlig middag med havet som närmsta granne. Atmosfären en varm sommarkväll här måste upplevas. En fullsatt terrass med after beach-sugna människor och sorlet från strandlivet gör det till en av sommarens höjdpunkter. Gör även ett besök vintertid och njut av den vällagade maten och den stilfulla inredningen.
På Ocean finns även en pub och en asiatisk restaurang.
Famille
I restaurangen Famille serveras spännande menyer för alla tillfällen. Famille är den stora á la carte-restaurangen på Falkenberg Strandbad med plats för 180 gäster, ett modernt kök i tiden inspirerat av det nordiska köket med franska influenser.
Restaurang Famille är hotellets hjärta, vackert belägget på andra våningen med utsikt över Kattegatt och Skrea strand. Restaurangens toner känns igen från härliga, bullriga brasserier runtom i Frankrike. Öppet för frukost, lunch och middag sju dagar i veckan.
Håkans vid havet
Håkans vid havet är en strandnära restaurang som erbjuder en smakfull à la carte-meny med fokus på kvalitet och säsongens råvaror. Här sitter du lika bra inomhus i en avslappnad miljö som utomhus med havet som kuliss. I samma byggnad ligger även hotellet Flip Flop Rooms (flipfloprooms.se), vilket gör det enkelt att kombinera en god middag med en övernattning precis vid stranden.
Hermans Restaurang & Nöje
Mitt i stadens hjärta på Rådhustorget finner du Hermans Restaurang & Nöje. Här äter du god mat gjord på lokala råvaror och här händer alltid något kul.
Hermans har som ambition att låta det när-, här- och kärodlade sätta prägel på maten. Smaker från Falkenberg berikar alltid menyn. Här du kan äta allt från hemlagade hamburgare gjorda på nötfärs från Mostorps gård till välsmakande lever från Thuressons gårdsbutik. Grönsakerna kommer från Ugglarps grönt, glassen från SIA-glass, och här serveras delikatesser från Korshags. Listan kan göras lång. Den goda maten ramas in av en hög servicegrad till gästerna och stämningen är varm och familjär.
Nöjet är också en viktig del på Hermans. Här kan du bli underhållen med t.ex. quiz, trubadurer, nattklubb och stand up comedy.