Food-Guide für Jugendliche

Auch für Kinder ist Falkenbergs Essenskultur sehr lebendig. Wir haben einen Leitfaden erstellt, der sich auf das konzentriert, was man kennt und worauf Kinder am meisten Lust haben.

Eiszeit

Eis gibt es in jeder Stadt. Aber nicht jede Stadt kann von sich behaupten, die ursprüngliche Heimat des Eises zu sein. SIA Glass, gegründet und noch immer aktiv in Slöinge, südlich von Falkenberg, hat vielleicht unsere Sicht auf dieses göttliche Geschenk maßgeblich geprägt. Also nutzt die Gelegenheit – und esst so viel Eis, wie ihr könnt, wenn ihr in Falkenberg seid!
SIA Eisdiele und Eiscafé

SIA Eisdiele und Eiscafé

Seit 1961 wird in Slöinge Speiseeis hergestellt, und zwar mit Zutaten aus der Speisekammer der Natur. Das Sahneeis wird aus echter Sahne hergestellt und das Sorbet ist frei von Milch und Fett. Deshalb ist das Eis auch so schmelzend gut. In der Fabrik in Slöinge finden Sie eine wirklich tolle Eisdiele und ein Café mit allen Kugeleissorten, Stangen und Waffeln sowie Kaffee und anderen Getränken. Eine Empfehlung ist, mit einer Verkostung zu beginnen, damit Sie wissen, welches Eis Sie mit nach Hause nehmen wollen. Nicht verpassen: Die meiste Zeit des Jahres können Sie auch die Filiale von Sia Glass besuchen, das kleine Eiscafé im Zentrum von Falkenberg am Rörbeckstorget.
Das Eishaus (Glasshuset)

Das Eishaus (Glasshuset)

Sie möchten Eis in großen Mengen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Schon von weitem riecht man an der Strandpromenade den köstlichen Duft der duftenden Waffeln, die im Sommer in der Eisdiele ständig gebacken werden. Sie können aus rund 50 verschiedenen Geschmacksrichtungen von SIA Ice Cream wählen, und es gibt zahlreiche Toppings, von denen die beliebteste die heiße Schokolade zum Eintauchen ist. Probieren Sie es selbst und finden Sie Ihren Favoriten!
SIA Eis-Café

SIA Eis-Café

Die kleine Filiale von SIA Glass am Rörbecksplatsen im Zentrum von Falkenberg ist fast das ganze Jahr über geöffnet. Hier gibt es Kugeleis, Softeis, verschiedene Eismenüs und Kaffee. Das Café verfügt über acht Innenplätze und 35 Außenplätze. Die Öffnungszeiten in den Wintermonaten finden Sie auf der Website. Das Café befindet sich am Rörbeckstorget mit seiner fließenden Wasserkunst, gemütlichen Steinstühlen und dem kleinen Spielplatz. Ein perfekter Besuch für die ganze Familie.
Kullängs Påtår

Kullängs Påtår

In Kullängs Påtår können Sie hausgemachtes Gelato mit Bio-Milch vom benachbarten Bauernhof Kullsgärde genießen. Das Café bietet auch warme Speisen und leckere Sandwiches aus lokalen Zutaten an. Eine schöne Oase in Skrea, in der Sie sich hinsetzen und gut essen und trinken oder die guten Sachen zum Mitnehmen kaufen können.
Eiswagen Laxbutiken

Eiswagen Laxbutiken

An der südlichen Ausfahrt der Autobahn E6, am Heberg, in unmittelbarer Nähe von Skrea und der Stadt, finden Sie im Sommer den Eiswagen neben dem Lachsladen am Eingang des Hebergs. Hier finden Sie eine Auswahl an SIA-Eis, cremigem italienischem Softeis, Streuseln und Toppings. Genießen Sie das Eis in der Sonne oder nehmen Sie es mit auf Reisen.
Das Märchencafé

Das Märchencafé

Im farbenfrohen Garten von Storan, mitten in der Stadt, befindet sich der Lieblingsplatz der Kinder im Sommer - Sagocaféet. Hier kannst du ein leckeres Eis, eine Waffel mit Sahne und Marmelade oder andere Leckereien in einer Umgebung genießen, die du sonst nirgendwo findest. Die farbenfrohen Küchenmöbel inmitten des Gartens sorgen dafür, dass Sie sich wie in einer Märchenwelt fühlen. Kinder können auch im Märchenpark spielen.

Pizzatime

Alle lieben Pizza. Aber Pizza ist nicht gleich Pizza. Bei Prostens Pizzeria in Skrea zum Beispiel ist der Teig dünner und etwas knuspriger. Außerdem gibt es dort einen fantastischen Garten – perfekt, wenn man sich vor oder nach dem Essen ein bisschen austoben möchte. Lilla Napoli bietet eine fluffigere Pizza, von der man nicht ganz so schnell satt wird. Sie ist unglaublich lecker, und als Highlight gibt es dort sogar eine Dessertpizza mit Nutella, Eis und Beeren – ein absolutes Muss! Auch Ackerbergs macht diese Art von fluffiger Pizza, hat allerdings nur im Sommer geöffnet. Dann ist der Blick aufs Meer einfach traumhaft.
Prosten's Pizza

Prosten's Pizza

Seitdem Prosten's Pizza im alten Pfarrhaus eröffnet hat, ist das Leben in Skrea Backe nicht mehr dasselbe. Das Ehepaar Lisa Lemke und Marcus Nordgren heißen jeden in ihrem Haus willkommen, das sie als ihr zweites Wohnzimmer bezeichnen. Hier steht der alte Steinofen im Mittelpunkt, in dem sie alles zubereiten, von Pizza nach römischer Art bis hin zu kleinen Gerichten mit lokalen Zutaten. Lisa und Marcus haben sich bei Prosten's Pizza vor allem an einem orientiert: an dem, was sie selbst wollen, wenn sie in die Kneipe gehen. Erwarten Sie also einen gemeinsamen Tisch und ein gemeinsames Essen, geselliges Essen, gute Weine, bei denen Bio und Natur wichtig sind, Zutaten aus Halland, entspannt, lustig und vor allem gut. Garten-Bar Im Sommer werden die Gartenbar und die Außenterrasse geöffnet, um denjenigen, die keinen Platz im Restaurant oder an den Tischen im Freien finden, leckere Getränke und leichte Gerichte zu servieren. Die Wiese füllt sich mit Menschen aller Altersgruppen und Sie werden im Laufe des Abends garantiert neue Freunde kennenlernen.
Lilla Napoli

Lilla Napoli

Hier ist das Pizzabacken zu einer Kunstform geworden. Der Rest und alles drumherum ist den Besitzern relativ unwichtig, was Sie verstehen werden, wenn Sie das Gebäude sehen, in dem Lilla Napoli untergebracht ist. Die neapolitanische Pizza ist ganz anders als die schwedische Version. Sie ist weich, fluffig, leicht zu verdauen und einfach zu essen. Im Vergleich zu einer schwedischen Pizza ist die Pizza Napoletana sehr spartanisch und man findet nur Zutaten, die einen klaren Zweck erfüllen. Stripped down könnte man sagen. Kommen Sie also mit einem offenen Geist und Sie werden eine ganz neue Pizzaerfahrung machen.
Ackebergs

Ackebergs

Bei Ackebergs ist die italienische Küche in die schwedische Sommeridylle eingezogen. Hier kann man sich spontan in neapolitanische Pizza stürzen und den Blick auf das Meer genießen. Die neapolitanische Pizza ist ganz anders als die schwedische Version. Sie ist weich, fluffig, leicht zu verdauen und einfach zu essen. Im Vergleich zu einer schwedischen Pizza ist die Pizza Napoletana sehr spartanisch und man findet nur Zutaten, die einen klaren Zweck erfüllen. Stripped down könnte man sagen. Spontane Besucher sind hier erwünscht, denn es gilt nur drop-in. Ackebergs ist in den Sommermonaten geöffnet.

Essen, Tiere, Spiel, Natur und Musik

Auf dem Gunnagård, ein Stück außerhalb von Falkenberg (ein perfekter kleiner Abstecher von der Straße 154 Richtung Ullared), erwartet dich ein gemütlicher Hof mit richtig gutem Essen, Waffeln, Hofladen, Café, Tieren und einem tollen Spielwald. Am aktivsten ist hier alles im Sommer – also schau am besten auf der Website vorbei, um die aktuellen Öffnungszeiten zu erfahren.
Gunnagård

Gunnagård

Willkommen in Gunnagård, einem charmanten und vielseitigen Reiseziel im Herzen von Halland, in der Nähe des beliebten Einkaufszentrums von Ullared. Gunnagård bietet eine breite Palette von Unterkünften für alle Arten von Reisenden, von Familien über Paare bis hin zu abenteuerlustigen Einzelreisenden. Hier können Sie die ländliche Idylle genießen und haben gleichzeitig Zugang zu modernen Annehmlichkeiten. Auf Gunnagård gibt es mehrere verschiedene Unterkunftsmöglichkeiten. Das Bauernhaus ist ideal für Familien und bietet Platz für fünf Personen. Die Hütte ist mit Küche, Wohnzimmer, Toilette und Dusche ausgestattet. Für diejenigen, die mit einem Wohnwagen oder Wohnmobil anreisen, gibt es 16 Campingplätze mit Stromanschluss. Der Platz verfügt über zahlreiche Einrichtungen, die Ihren Aufenthalt verschönern. Es gibt ein gemütliches Waffelcafé und ein Restaurant. Die Speisekarte variiert je nach Tagesangebot, und Sie können erfrischende Getränke genießen. Öffnungszeiten des Restaurants Samstags, sonntags und an Feiertagen vom 1. Mai bis Ende September. Mittwoch bis Sonntag vom 2. Juli bis 10. August. Immer 11-16 Uhr, wenn nicht anders angegeben. Der Eintritt ist immer inbegriffen, wenn Sie das Ferienhaus mieten oder auf dem Campingplatz wohnen. Für Kinder gibt es mehrere Themen-Spielplätze, einen unglaublichen Abenteuerwald und einen Mini-Zoo, in dem sie die Tiere streicheln und kennenlernen können. Es werden auch Traktor-Safaris organisiert. Lesen Sie hier mehr!

Burger

Burger ist nicht gleich Burger
Globalize Beach House

Globalize Beach House

Willkommen im Globalize Beach House! Hier servieren wir erstklassige Burger in einer schönen und entspannten Atmosphäre gleich hinter den Dünen von Skrea Strand. Hinter Globalize steht der Lebensmittelunternehmer James Sherry. Seine Leidenschaft ist es, Speisen mit dem Geschmack der ganzen Welt zu kreieren - mit den besten lokalen Zutaten. Globalize ist seit vielen Jahren ein Foodtruck in Falkenberg und hat sich nicht zuletzt wegen seiner fantastischen Burger einen Namen gemacht. Den Foodtruck gibt es immer noch, aber jetzt haben sie sich auch an einem festen Standort am Skrea Strand niedergelassen. Hier liegt der Schwerpunkt auf gutem Geschmack und guten Zutaten! Halten Sie auf Facebook oder Instagram die Augen offen, um zu sehen, wo Sie den mobilen Foodtruck finden können: https://www.facebook.com/globalizebeachhouse https://www.instagram.com/globalizebeachhouse/

Macht einen Ausflug!

Die Anzahl der Hofläden in der Region ist groß. Sie sind perfekte Ausflugsziele, bei denen man lernen kann, wie unsere Lebensmittel entstehen – vielleicht sogar eigene, lokal produzierte Köstlichkeiten auswählen und so die Freude an guter Ernährung neu entdecken.
Hofladen Thuresson

Hofladen Thuresson

Füllen Sie Ihre Vorratskammer mit lokal erzeugtem Fleisch von höchster Qualität. Die hofeigenen Marinaden verbessern den Geschmack des Fleisches und machen Sie zu einem Meister am Grill. Sie können hier auch Wurstwaren und andere Delikatessen kaufen. Lokal erzeugt und in kleinem Maßstab Dies ist ein wahres Paradies für alle, die gutes Fleisch mögen. Bei Thuressons können Sie jedes Detail von Schweine-, Rind-, Kalb- und Lammfleisch kaufen - frisch über die Theke. Außerdem gibt es jede Menge hausgemachte Charcuterie-Delikatessen wie fleischige Grillwürste, luftgetrockneten Schinken, Leberpastete, aber auch hofeigene Marinaden und Saucen. Sie können aus einer Reihe von Fleischkisten wählen und auch alles von Brettern bis zu Sandwichkuchen bestellen. Café und Verpflegung Der neu eingerichtete Gastronomiebereich bietet Wraps, Waffeln und leichte Mittagessen. Ein Besuch lohnt sich, egal ob Sie im Hofladen einkaufen wollen oder nicht.
Bauernhof Mostorp

Bauernhof Mostorp

Mostorps Hof ist eine ländliche Idylle und hier finden Sie die gesamte Kette vom Bauernhof bis auf den Tisch. Im Hofladen können Sie Fleisch aus eigener Zucht kaufen. Fürsorge für Tiere und Natur Mostorps Hof verfügt über die gesamte Kette mit eigener Zucht, Schlachthof, Zerlegung und Hofverkauf. Hier werden die Tiere unter ihren eigenen Bedingungen aufgezogen. Sie dürfen sich auf großen Flächen frei bewegen, auf denen weder Kunstdünger noch Spritzmittel eingesetzt werden. Hofladen Im Hofladen von Mostorp werden Rind- und Lammfleisch verkauft, das im hofeigenen Schlachthof geschlachtet, aufgehängt und zerlegt wird. Hier finden Sie auch die hofeigenen Hamburger, gegrilltes Roastbeef, gemischte Wurstwaren und viele andere Accessoires wie Käse und viele gute Produkte aus der Region.
Bauernhof Ullarp

Bauernhof Ullarp

Auf Ullarps Gård stolzieren die Hühner im Freien herum und lassen es sich gut gehen. Im Hofladen, der die ganze jahre geöffnet ist, finden Sie nicht nur gute Eier. Hier gibt es auch Gemüse, Wurzelgemüse, Honig und Kunsthandwerk wie Lammfelle und Vogelhäuser.
Ugglarps Grün

Ugglarps Grün

Ugglarps Grönt hat Freilandbetriebe in der Nähe von Strand und Meer in Ugglarp. Sie produzieren nach dem Motto: Qualität, Wissen und einzigartige Produkte mit Rückverfolgbarkeit vom Feld und Erzeuger bis zum Laden, Restaurant und Verbraucher. Sie arbeiten ständig an der Entwicklung neuer Produkte, die schließlich auf Ihrem Teller landen könnten. Ugglarps Grönt ist einer der innovativsten Erzeuger von Kulturprodukten in Schweden, die in exklusiven Restaurants im ganzen Land zu finden sind. Ein Besuch im Hofladen von Ugglarps Grönt ist ein Erlebnis! Dort finden Sie eine reichhaltige und einzigartige Auswahl an erntefrischem Gemüse, Obst, Beeren, Gewürzen, Blumen und Honig der Saison - natürlich ungespritzt! Außerdem gibt es spannende Veredelungen von Produkten aus eigenem Anbau wie Essiggurken, Marmeladen usw. Der Hofladen ist während der Saison, etwa von Mai bis Dezember, geöffnet. Im Sommer wird freitags auch die beliebte Wildpflanzenwanderung organisiert, mehr dazu unter www.ugglarpsgront.se.
Stora Berg Selbstpflücker

Stora Berg Selbstpflücker

Wie wäre es mit Wein, Erdbeeren, Himbeeren, Pizza al taglio, Beerenbuffet und einer absolut fantastischen Natur. Eine wahrhaft halländische Toskana. Der Hof liegt direkt an der Grenze zwischen Falkenberg und Halmstad, wo Halland in seiner hügeligen Landschaft am schönsten ist. Stora Berg ist ein Ausflugsziel, bei dem der Sommer im Mittelpunkt steht. Wir betreiben eine Pizzeria al taglio, die an die Fontana di Trevi in Rom erinnert, ein Café mit einem Beerenbuffet als Spezialität, einen Hofladen und Selbstpflücken von Erdbeeren und Himbeeren. Und nicht zuletzt bauen wir auf dem Hof Wein an und stellen ihn her.

Ideale Atmosphäre

Man muss nicht sechs Jahre alt sein, um Hummeln im Hintern zu haben. Wie wäre es also mit einem kilometerlangen Sandstrand, um sich mal so richtig auszutoben? Oder einem Platz mit einem sprudelnden Springbrunnen, an dem man nach dem Essen einfach noch ein bisschen träumen kann?
Ocean Hotel Restaurant

Ocean Hotel Restaurant

Es ist ein Erlebnis, mit guten Freunden gut zu essen und zu trinken und den Sonnenuntergang über dem Meer zu beobachten. Das Restaurant des Ocean Hotels ist im White Guide aufgeführt und serviert saisonale Gerichte mit Zutaten aus lokaler Produktion. Im Restaurant des Ocean Hotel können Sie ein herrliches Abendessen mit dem Meer als nächstem Nachbarn genießen. Die Atmosphäre an einem warmen Sommerabend muss man erlebt haben. Eine überfüllte Terrasse mit Menschen, die Lust auf Après Beach haben, und das geschäftige Treiben am Strand machen es zu einem der Höhepunkte des Sommers. Besuchen Sie es auch im Winter und genießen Sie die gut zubereiteten Speisen und die stilvolle Einrichtung. Zum Ocean gehören auch ein Pub und ein asiatisches Restaurant.
Familie

Familie

Das Restaurant Famille serviert aufregende Menüs für alle Gelegenheiten. Famille ist das große À-la-carte-Restaurant im Falkenberg Strandbad mit 180 Sitzplätzen und einer modernen, von der nordischen Küche mit französischen Einflüssen inspirierten Küche. Das Restaurant Famille ist das Herzstück des Hotels und liegt wunderschön im zweiten Stock mit Blick auf Kattegatt und Skrea Strand. Die Töne des Restaurants erinnern an die schönen, lauten Brasserien in Frankreich. Geöffnet für Frühstück, Mittag- und Abendessen an sieben Tagen in der Woche.
Hermans Restaurant & Unterhaltung

Hermans Restaurant & Unterhaltung

Im Herzen der Stadt, am Rådhustorget, finden Sie Hermans Restaurang & Nöje. Hier essen Sie gutes Essen aus lokalen Zutaten und es ist immer etwas los. Hermans' Ehrgeiz ist es, das Lokale, die Kräuter und den Käse in die Speisen einfließen zu lassen. Aromen aus Falkenberg bereichern immer die Speisekarte. Hier kann man alles essen, von hausgemachten Burgern aus Rindfleisch von Mostorps Hof bis zu schmackhafter Leber aus Thuressons Hofladen. Das Gemüse kommt von Ugglarps grönt, das Eis von SIA-glass, und Köstlichkeiten von Korshags werden hier serviert. Die Liste lässt sich beliebig fortsetzen. Das gute Essen wird umrahmt von einem hohen Maß an Service für die Gäste, und die Atmosphäre ist warm und familiär. Spaß ist auch ein wichtiger Teil von Hermans. Hier können Sie sich z.B. mit Quiz, Troubadours, Nachtclub und Stand-up-Comedy unterhalten lassen.