Gårdsbutiker & Närproducerat

Mostorps gård är en lantlig idyll och här finns hela kedjan från jord till bord. I gårdsbutiken kan du handla kött från egen uppfödning. Värnar om djur och natur På Mostorps gård finns hela kedjan med egen uppfödning, slakteri, styckning, och gårdsförsäljning. Här sker uppfödning på djurens egna villkor. De får ströva fritt på stora arealer där varken konstgödsel eller besprutningsmedel används. Gårdsbutik I Mostorps gårdsbutik säljs nötkött och lammkött som slaktas, hängmöras och styckas i gårdslakteriet. Här hittar ni också gårdens egna hamburgare, grillad rostbiff, blandad chark och mycket andra tillbehör så som ost och massor av goda lokalproducerade varor.

Fyll på i skafferiet med närproducerat kött av högsta kvalité. Gårdens egna marinader lyfter köttets smaker och gör dig till en mästare vid grillen. Här kan du också köpa charkuterier och andra delikatesser. Närproducerat och småskaligt Det här är ett verkligt paradis för dig som gillar gott kött av bra kvalité. Hos Thuressons kan du köpa alla detaljer på gris, nöt, kalv och lamm – färskt över disk. Här finns också mängder av egentillverkade charkdelikatesser som köttiga grillkorvar, lufttorkad skinka, leverpastej men också gårdens egna marinader och såser. Du kan välja på en rad olika köttlådor och även beställa allt från plankor till smörgåstårtor. Café och servering I den nybyggda serveringsdelen serveras wraps, våfflor och lättare lunch. Väl värt ett besök, oavsett om du tänker handla i gårdsbutiken eller ej.

Vad sägs om vin, jordgubbar, hallon, pizza al taglio, bärbuffé och en helt fantastisk natur. Ett i sanning halländskt Toscana. Gården ligger precis på gränsen mellan Falkenberg och Halmstad, där Halland är som vackrast i sitt böljande landskap. Stora Berg är en destination med fokus på sommaren. Vi bedriver en pizzeria al taglio, som för tankarna till Fontana di trevi i Rom, ett café med bärbuffé som specialitet, gårdsbutik och självplock av jordgubbar och hallon. Sist men inte minst, vi odlar och gör vin på gården.

Ugglarps Grönt har frilandsodlingar tätt inpå stranden och havet i Ugglarp. Här produceras med mottot att leverera kvalitet, kunskap och unika varor med spårbarhet från fält och odlare till butik, restaurang och konsument. Här jobbar man ständigt med framtagning av nya produkter som till slut kanske hamnar på din tallrik. Ugglarps Grönt är en av Sveriges mest innovativa kreatörer av odlade varor, vilka hittas på exklusiva restauranger runt om i landet. Det är en upplevelse att besöka Gårdsbutiken på Ugglarps Grönt! Där hittar du ett rikt och unikt utbud av allt säsongen bjuder av egenodlade, nyskördade grönsaker, frukt, bär, kryddor, blommor, honung - obesprutat såklart! Här finns även spännande förädlingar från egenodlade produkter såsom inläggningar, sylt etc. Gårdsbutiken har öppet under säsong, ca maj-december. På sommaren anordnas även den populära vilda-växter-vandringen på fredagar, se mer på www.ugglarpsgront.se.

Tångagård är en ekologisk grönsaks- och potatisodling där all produktion är KRAV-godkänd. Vandra gärna runt i odlingen med självplock. Du kan också handla i den enkla gårdsbutik som huserar i det gamla mjölkrummet. Ekologisk grönsaksodling Tångagård är en ekologisk grönsaks och potatisodling med KRAV-certifierade produkter. Här odlas allt i harmoni med naturen, helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Gården är familjedriven i 13:e generationen och odlar främst potatis, rotfrukter, kål och lök. Tångagård säljer till konsumenter, storkök och grossister och har därför både gårdsbutik, självplock, lager och packeri på gården. Gårdsbutik & självplock Välkommen till en enkel gårdsbutik som håller öppet, dygnet runt med självbetjäning. Här erbjuds även självplock av grönsaker och rotfrukter. Tidigt på odlingssäsongen kan du skörda morötter, rödbetor, lök, potatis med mera direkt i landet. Under senare delen av sommaren finns främst broccoli men även bladdill, dillkronor och bönor. Totalt odlas ett 30-tal olika grönsaker med varierande säsong, gårdsbutiken är dock öppet året runt. Det finns även kartor i gårdsbutiken för den som vill ge sig ut på grönsaksjakt!

Gillar du pinfärska och ekologiska grönsaker och kryddor så har du kommit rätt. På Källdalens trädgårdar odlas allt med kärlek och omsorg. Det välsmakande och väldoftande resultaten köper du i gårdsbutiken. Källdalens grönsaksodling är KRAV-certifierad och det odlas både i växthus och på friland. Från växthusen skördas tomat och gurka under sommarsäsongen. På friland finns det mesta i grönsaksväg som betor, morötter, lök, fänkål, selleri, svartkål, spetskål, sallat och mangold. Det odlas ekologiska grönsaksplantor och örter under vår och försommar. I plantskolan kompletteras den egna odlingen med fina växter från andra lokala/ekologiska odlare. På så sätt erbjuds ett fint utbud med säsongsväxter från vår till höst. På sommaren odlas snittblommor till färdiga buketter. Gårdsbutiken På våren och försommaren kan du köpa tomatplantor, grönsaksplantor och primörer från växthusen. Under sommaren finns här kryddväxter och andra utvalda växter för plantering i växthus, rabatter, altaner eller som presenter. Efterhand som grönsaker, tomater, gurkor och blommor blir färdiga säljs de i gårdsbutiken. Du hittar även ett urval vaser och krukor. Besök Öppet en dag i veckan, så se öppettider på hemsidan Grupper är välkomna i mån av tid. För prisuppgifter och bokning kontakta susanne@kelldalen.se

Hos Kärrets Grönsaker hittar du en småskalig KRAV-certifierad grönsaksodling. I gårdsbutiken med självservice kan du handla en stor variation av nyskördade grönsaker och tomater omsorgsfullt odlade för hand. Butiken är öppen dygnet runt under odlingssäsongen.

Att besöka Sundhult i Falkenbergs inland är som att resa i tiden. Här lever de som tillsammans bildat Solskensfarmarna i harmoni med djur och natur precis som man gjorde förr. De tar fram det finaste naturbeteskött av Highland Cattle som kan köpas i den charmiga gårdsbutiken. Här fanns ett gäng månskensbönder som bestämde sig för att gå samman och bli Solskensfarmare. Deras gemensamma mission är att kontrollera hela kedjan för det som produceras och göra det i samspel med djur, natur och miljö på ett hållbart sätt för framtiden. På det sättet tar de nu fram naturbeteskött av hög kvalitet och driver dessutom en egen gårdsbutik. Den gamla lanthandeln Viktors Affärshus I källarplan på Viktors Affärshus hittar du en gammaldags lanthandel. 1924-1963 drev handlaren Viktor Andersson Kärnebygds diversehandel i samma lokaler och en del gamla inredning finns fortfarande kvar. I Solskensfarmarnas gårdsbutik säljs fryst hängmörat naturbeteskött från egna djur som du kan se i hagarna runt omkring. Här säljs även andra lokalproducerade produkter. Du kan även köpa retrogodis och under sommaren finns kaffeservering med hembakt.

I Vesslunda by hittar du Kilagård - ett utflyktsmål för hela familjen! Här finns gårdsbutik med grönt i säsong, ägg, kött och andra lokala mathantverk. Fika i den charmiga ladugården eller ute i det gröna. Här bakas och lagas allt på plats och så långt det är möjligt på gårdens egna produkter och det som odlas i omgivningen.

På Bloms Gård finns ett kretslopp med gårdsdjuren, de vilda djuren och allt annat levande i odlingarna. Målet är att odla sjyst med naturen och att du ska kunna köpa sjyst och närproducerad mat. Om Bloms Gård På Bloms Gård odlas det grönsaker och snittblommor i samklang med naturen. I grönsaksodlingen finns allt från rädisor till sötpotatis och allt planteras, sköts om och skördas för hand. Även snittbloms-odlingen, som är fylld med massor av olika blomster, tas om hand på samma sätt. Här finns även en biodlare som har tio kupor på gården där bina skapar magiskt god honung. Hönsen som levererar ägg får gå ute fritt och sprätta hela dagarna. Fåren håller landskapen öppna och levererar fantastiskt gödsel till odlingarna och på hösten finns det ett fåtal köttlådor att beställa. De går ute året runt men kan gå inomhus när dom vill på vintern. Ankorna hjälper till att slåss mot sniglar i odlingarna. Gårdsbutiken har öppet alla dagar 10-18 med självbetjäning under säsong med grönsaker och självplock av blomster.

Här hos oss kan du strosa omkring i unik gammal handelsträdsgårdsmiljö, kika in i de mysiga växthusen, fika, handla växter och tillbehör i trädgårdsbutiken och bli inspirerad i den dekorativa köksträdgården. Under sommar och höst finns nyskördade grönsaker att köpa, tomater och snittblommor att plocka, och framåt höstkanten öppnar gårdsmusteriet. Musteriet I september öppnas musteriet och då finns det möjlighet att lämna in och få mustat sina egna trädgårdsäpplen. I processen tillsätts inget socker, konserveringsmedel eller liknande, musten du får tillbaka är 100% ren saft från äpplen. För den som inte har så många äpplen går det även bra att lämna in mindre mängder frukt i "Gemensamma Äppelbingen". Då får du den mängd must som blir av det antal kilo äpplen du lämnar in. Endast 10 minuter från Falkenberg och 20 minuter från Varberg, invid den vackra kustvägen mitt emellan Glommen och Morup, hittar du vår oas. Varmt Välkomna, Henrik, Lisa, Ingrid & Martin

På Ullarps Gård struttar hönsen runt i det fria och har det bra. I gårdsbutiken som är öppet året om och där utbudet varierar efter säsong hittar du inte bara goda ägg. Här finns också grönsaker, rotfrukter, honung och hantverk som lammskinn och fågelholkar.  

Mitt i Ätradalens böljande landskap hittar du en ljuvlig odling för självplock på allsköns blommor och grönt. Du kan också bege dig ut i hallonodlingen eller köpa gårdens egen honung i gårdsbutiken. Om Ätradalens Gårdsbutik Från ca mitten av juli till november håller Ätradalens Gårdsbutik öppet alla dagar i veckan med självbetjäning. Plocka dina favoritblommor och skapa en personlig bukett. Självplock finns även på hallon. I gårdsbutiken mäter du din bukett och swishar summan. Här kan du också köpa gårdens honung, krukor och secondhand.

Vi är ett familjeföretag i Tågarp utanför Falkenberg, som bedriver äggproduktion från frigående höns inomhus, kycklinguppfödning och spannmålsodling. Vi har en liten äggbod som är öppen dygnet runt, dit är ni välkomna för att köpa ägg från våra höns och honung från vår grannes bin. Våra ägg är certifierade vilket garanterar en hög standard för djurskydd och livsmedelssäkerhet, detta symboliseras med den rosa stämpeln som finns på våra ägg.

I gårdsbutiken på Kullagård i Skrea, strax söder om Falkenberg, kan du botanisera bland gårdens egna mejeriprodukter; hårdostar, mjukostar/kittost, mögelostar, grillost och färskost. Här kan du också köpa ohomogeniserad mjölk och yoghurt i lösvikt. Ostarna är gjorda på ekologisk komjölk från granngården Kullsgärde och är KRAV-certifierade. Osten tillverkas och lagras i det som var en del av gårdens gamla svinhus. Genom en grundlig ombyggnad har svinhuset förvandlats så att det uppfyller alla tekniska och hygieniska krav på ett modernt mejeri. I butiken finns även andra lokala delikatesser.

I Slöinge har det tillverkats glass sedan 1961 och här används råvaror från naturens eget skafferi. Gräddglassen görs av äkta grädde och sorbén är fri från mjölk och fett. Det är därför glassen blir så smältande god. Vid fabriken i Slöinge hittar du en riktigt maffig glassbar och café med alla kulglassmaker, pinnar och strutar samt kaffe och andra drycker. En rekommendation är att börja med en provsmakning så du vet vilka glassar du ska köpa med dig hem. Missa inte: Under stora delar av året kan också Sia Glass filial, det lilla glasscaféet mitt i Falkenbergs centrum vid Rörbeckstorget besökas.

Karlsagård butik & skafferi är den lilla gårdsbutiken med stor kärlek till natur och djur. På gården lever minigrisar, getter, höns, katter tillsammans med familjen som flyttade in dec 2021. Grönsaker, blommor, örter odlas och skördas för hand och gödslas med det djuren ger. I skafferiet finns gårdens ägg tillsammans med förädlingar av odlingen. Här finns hemlagad gelé, chutney, marmelader och småkakor. Tillsammans med virvelmalt mjöl, honung, kombucha. I butiken finns gårdens handgjorda ljus av bivax, sojavax och olivstearin. Stort fokus ligger på hantverk och hållbarhet. Ett besök på Karlsagård är en upplevelse för alla sinnen. Öppet året runt med självbetjäning. Exakta öppettider finns på instagram.        

Vi har brunnit för ekologiskt och närproducerat i över 30 år och kört runt till de olika gårdarna och handlat. Tanken och önskan om att allt skulle finnas samlat på ett ställe som en liten saluhall har funnits länge och i höstas bestämde vi oss för att öppna vår butik. Hos oss finner ni ekologiska ägg, grönsaker, ost, kött från de lokala gårdarna, skafferivaror och lite annat smått och gott så som ullplädar, fårskinnsfällar doftljus med enbart naturliga ingredienser mm. Vi butik ligger centralt och lättillgängligt på Huscentrum på Tröingebergsområdet utmed gamla E6.

Det hela började på Tallåsvägen i Falkenberg. En grupp ölentusiaster, massvis av säckar med malt och en hel del experimenterande. Resultatet blev The Pine Ridge Brewery som numera går under namnet Pine Brewing Company. Kaxigt öl med kaxig smak.  De huserar i det nybyggda bryggeriet på Södergatan. Njut av ölen på deras egen bbq-restaurang som ligger vägg i vägg med bryggeriet. Här får du i unik miljö möta traditionell american BBQ gjord på lokala råvaror när den är som bäst. Vill du boka en ölprovning gå in på: www.pinebrewingcompany.se

Välkomna till Smaksmedjan i Källsjö. Idylliskt beläget bland bokskog och skogssjöar finner ni ett av Sveriges få KRAV certifierade bryggerier. Främst produceras alkoholfri mousserad dryck, som erhållit priser i SM i mathantverk och internationellt i World Kombucha Awards. Källsjö bryggeri serverades även på Nobelmiddagen 2023 och bryggeriets hantverk har erhållit positiv respons från välrenommerade hotell och restauranger runt om i Sverige. Hos oss erbjuds provsmakning och försäljning i gårdsbutiken. Är ni intresserade av vår process finns möjlighet till bryggeriturer och/-eller bryggningskurser som anpassas beroende på grupp. Möjlighet till parkering för bil och buss finns. Från sommaren 2025 produceras det även gin på bryggeriet i Källsjö! Sommar på bryggeriet i Källsjö Denna sommar har vi öppnat vår Smaklucka i Källsjö, med en liten uteservering som erbjuder våra Sparkling teas, veckans iste och andra smakupplevelser som vi hittar på i vårt bryggeri. Till detta kommer vi servera grillade mackor och ibland pinsa. Håll dig uppdaterad på vad via vår instagram. Det kommer även finnas något sött och kaffe från våra grannar på AVE kafferosteri. Vi har även öppet vår gårdsbutik hela sommaren. Onsdag till söndag 11-15 För den som vill kika in i bryggeriet, kommer vi ha visningar av det på lördagar  

Uppskattar du kaffe är ett stop på Slöinge kafferosteri ett måste. Här sprider sig den behagliga doften av nymalt kaffe i hela bygden och du dras mot det gamla hotellet. Rosteriet är ett av Sveriges nyaste och här kan du njuta av kaffe med gott samvete. Slöinge Kafferosteri är ett mikrorosteri som enbart rostar specialkaffe. Allt kaffe är ekologiskt odlat och upphandlat med så få mellanhänder som möjligt. Många av sorterna kommer dessutom från endast en gård, sk Single Estate. Övrigt kaffe är sk Single Origin, vilket innebär att det kommer från olika odlingar runt om i regionen. Allt kaffe rostas varsamt för hand. Det rostas precis så länge att de komplexa syrorna och sockret framhävs optimalt. Kaffet plockas för hand och bara mogna bär får komma med i slutprocessen. Det gör att sockerarterna får utvecklas till fullo. Besök Här finns tillfälligt café under sommaren. Slå dig ner i trädgården eller i den rustika miljön inomhus. Fri påtår på tre sorters specialkaffe gör att du kommer stanna en stund. Du kan även handla egenproducerade teer, choklad och müsli i butiken. Övrig tid gäller knacka-på-öppet, ring gärna innan för säkerhets skull. Kaffet kan du köpa på SIA glass och Solhaga Stenugnsbageri i Slöinge men även på eko-LOGISKT koncept och Suseå Choklad i Falkenberg. Du kan också beställa det i webbutiken.

Beatriz och Daniel är Swerl Coffee Roasters. Det lilla rosteriet som håller till och rostar sina bönor utanför Falkenberg. Kolla in deras hemsida för lokalt rostat kaffe!  

I en gammal stenlada på Skrea Backe, beläget på Sveriges västkust, valde fyra killar med en passion för mat och dryck att skapa en hantverksframställd spritdryck med inspiration från närområdet. Gårdsförsäljning från juni 2025! Destilleriet är beläget I anslutning till restaurangen Skrea Matbruk, så om ni skulle ha vägarna förbi och besöker oss, kan ni både testa en god cocktail i kombination med otrolig pasta, allt serverat i en miljö som överblickar både vingårdar och kilometerlånga fält. Visst låter det nästan för bra för att vara sant? De fyra vännerna vi tidigare nämnde är Albert Nilsson, Filip Karlsson, Marcus Nordgren och Viktor Larsson, som alla möttes när de serverande drinkar och lagade mat tillsammans på Prostens Pizza och Skrea Matbruk, vilka Marcus äger och driver tillsammans med sin fru Lisa Lemke. Tillsammans har de alla en passion för mat och vin, men delade även en dröm om att göra något mer. Idén om att utveckla och förbättra svensk hantverkssprit började växa fram, och här på Skrea Backe gillar vi att förädla drömmar till verklighet.

Glommens bryggeri startades 2017 av Andreas Larsson, Lars Andersson & Sven-Erik Torstensson. Bryggeriet hade sin bas nere vid fiskehamnen i Glommen på västkusten och var från början ett mycket litet bryggeri. Vår inriktning då var att försörja de närmsta restaurangerna och pubarna med till största delen ljus lager och ale som passar till mat, men även kraftigt humlat för den som gillar det. Numera befinner vi oss i en hall strax innan man kommer ner till Glommen då vi var tvungna att skala upp vår anläggning för att få fram den kvantitet som efterfrågas, bryggverket är dock fortfarande ganska litet men vi trivs med det.   Ha koll på bryggeriets sociala medier för aktuella evenemang som t.ex. "Grymt, grymmare, Glommen"!

Vinden som viner över Agerörs kust är kompromisslös och oförglömlig. Här får naturen ha sin gång och här bryggs det öl på samma vis. I det lilla bryggeriet vid havet kan du boka in ölprovning för att lära dig mer om sorterna Storm, Styv Kuling, Kuling och Svart Storm. I det lilla bryggeriet vid havet kan du boka in ölprovning för att lära dig mer om sorterna; Storm, Styv Kuling, Kuling och Svart Storm.

Bryggeri AB Falken grundades i Falkenberg 1896. Sedan dess har det hänt en hel del... Företaget bildades som sagt 1896 under namnet Bryggeri AB Falken av bryggmästaren John L. Skantze, som valt Falkenberg för att ekonomiskt intresse fanns och för dess lämpliga vatten. Namnet anspelade på staden. Skantze ledde själv bryggeriet fram till 1937 och därefter lämnade han över till nästa generation. Efter flera decennier och många ägarkonstellationer så ägdes slutligen bryggerierna Falken, som nu blivit Falcon, och Pripps båda av den danska bryggerijätten Carlsberg som slog samman de två och bildade Carlsberg Sverige AB 2001. Bryggeriet i Falkenberg är numera ett av Sveriges största och modernaste bryggerier och en av Falkenbergs största arbetsgivare.

Även söder om Falkenberg, i kustnära Ugglarp fermenteras det dryck och grönsaker. "Syster Sur" står det nämligen på både flaskor av kombucha och öl, men även på glasburkar med kimchi. Finns att köpa hos deras vänner i trakten!

Att definera vad som är en god dryck är lika individuellt som att svara på frågan vad bra musik är. Ett konstaterande är dock att det i Falkenberg numera finns dryck för alla smaker.

Suseå Choklad har sin tillverkning av handgjorda praliner i Falkenberg. Där kokar Helena och Viktor chokladfyllningen med kärlek. De använder sig av de finaste kakaobönorna och så långt som möjligt används närproducerade ingredienser exempelvis grädde och smör från Wapnö Gård och halländsk honung från Lustgårdens biodling. Härligheterna säljs sedan i butiken på Nygatan. Här hittar du Suseås kompletta sortiment av choklad men även konfektyr, lakrits, dryck och handplockade delikatesser. Suseå är som en liten saluhall med blommor, grönsaker och annat hämtat direkt ur Falkenbergs Skafferi. Kort och gott, här finns något för alla smaker och perfekta som presenter. Du kan också slå dig ner för en kopp kaffe med gott till. Vill du komma till chokladhimlen rekommenderas en choklad- och pralinprovning. Då får du följa med på en passionerad resa, från hur man framställer choklad som råvara till tillverkning av praliner. Se aktuella tider för provningar på Suseå Choklad.

Välkommen till Laxbutiken – stället för alla laxälskare! Klassiska och moderna laxrätter framtagna på färska råvaror med genuin matglädje serveras året runt i en avslappnad och skön restaurangmiljö med fullständiga rättigheter. I butiksdisken finns ett brett urval av rökt, gravat, rimmat, färdiga lunchrätter, små handgjorda laxdelikatesser, pajer, wraps, tillbehör och desserter. På hemsidan hittar du även ett gediget cateringsortiment. Allt tillverkat på lax av högsta kvalitet. Här finns också ett välfyllt hyllsortiment med både lokala och internationella godsaker, delikatesser, choklad, oljor, honung, marmelader, kex, gå-bort-presenter och mycket mera. Under sommaren öppnar vi upp vår glassvagn utanför entrén, med SIA-glass och krämig italiensk mjukglass. Laxbutikens Möten & Konferenser Laxbutikens läge utmed E6:an gör det till även till en utmärkt mötesplats. Här finns konferens- och mötesfaciliteter i ett tiotal rum för sällskap upp till 200 personer. Rummen är designade av inredaren Jon Eliason. I utrustningsväg finns bland annat trådlöst internet, projektorer, mikrofoner och ljudanläggningar. Läs mer om konferens på Laxbutiken Hundar För de som behöver rasta hunden finns det ett trevligt promenadstråk intill parkeringen. Din fyrbenta vän är välkommen på uteserveringen och på utvalda platser inne i restaurangen. Givetvis finns även lite laxiga hundgodsaker att köpa i butiken.

Upptäck ett mathantverk med unik smak och identitet. Eivor syrar allt från klassisk surkål till spännande delikatesser av ekologiska råvaror. Här värnas det småskaliga mathantverket och all tillverkning sker för hand hemma på gården. Gavie's Gårdar Mitt i Hallands böljande landskap, mellan vidsträckta åkrar och stora skogar, ligger gården Slätten som en gång i tiden ägdes av Eivors morföräldrar. Här ryms hästar & hönor, hagar & ladugårdar, drömmar & ambitioner och såklart den stora kärleken till naturen och passionen till mathantverket. Syrade grönsaker Här värnas den tusenåriga bevaringsmetoden av att syra grönsaker och Eivor syrar allt ifrån klassisk surkål till smakrika delikatesser, allt efter egna recept och med ekologiska råvaror från trakten. Mathantverket säljs på gårdsbutiker runt om i trakten och på matmässor, marknader och ofta via Reko Ring Falkenberg. Gå en kurs Här erbjuds även kurser i konsten att syra grönsaker där du får både teoretiska och pratiska kunskaper och egentillverkade syrningar att ta med hem. På förbestämda datum ordnas även köksbesök och då får du en inblick i en mathantverkares vardag med berättelsen om hantverket, smakupplevelserna och hälsoeffekterna. Det hela avslutas med en buffe med olika syrade tapas, kimchi och syrade drycker.

Sveriges äldsta famlijeföretag – mitt i Slöinge År 1569 lämnade den första mjölsäcken Berte Qvarn. Sedan dess har kärleken till hantverket, respekten för råvaran och omsorgen om miljön gått i arv genom generationer. Idag är Berte Qvarn en av Europas modernaste kvarnar. Kvalitetsmjöl från Slöinge I mitten av 1500-talet var det förmågan att tillvarata Suseåns energi som gjorde det möjlighet att börja förädla den förstklassiga spannmål som odlades i trakterna runt Slöinge. Idag levererar kvarnen ett modernt producerat mjöl med hög kvalité och anor som få andra svenska produkter. Odlat och malt i Sverige All spannmål är odlad på marker som inte slamgödslats och produkterna innehåller enbart svenskt spannmål från främst Halland, Skåne och Östergötland. Köp i butik eller online Bertes mjöl kan du handla i livsmedelsbutiker runt om i landet. Besöker du Slöinge hittar du ett stort sortiment hos Sia Glass fabriksförsäljning. Du kan även handla produkterna på Hafi fabriksförsäljning i Getinge. Bor du i Halland eller delar av Göteborgsområdet kan du även handla vårt mjöl online via Handla Halländskt.

Njut av premiumhonung från Klintefjordens Skafferi, ett genuint och naturligt hantverk. Bikuporna är placerade på olika gårdar där samarbetet gynnar alla. Klintefjordens Skafferi driver yrkesbiodling kring Falkenberg och Halmstad med fokus på premiumhonung. Honungens mångfald får ta plats och det genuina och naturliga i hantverket lyfts fram. Genom att samarbeta med lokala odlare vilka får en större skörd och högre kvalitet på sina grödor blir det möjligt att presentera en symfoni av olika smaker och aromer i honung. Eftersom bikuporna placeras i skiftande miljöer och skördas vid flera tillfällen under säsongen erbjuds en stor variation. Varje skörd är unik och honungen att betrakta likt ett årgångsvin. Andra produkter från bikupan erbjuds också som bivax och bipollen och med utgång från bivax hittas bland annat produkter för vård av läder och träföremål. Produkterna kan du köpa i webbutiken eller hos ett antal gårdsbutiker.

Är du varm, sötsugen eller bara hungrig på fantastisk glass? I Falkenberg kan du hitta gelato, hembakta rån, en uppsjö av goda tillbehör och givetvis mängder av olika sorters glass.