Halland – Lilla Italien

Drömmer du om en semester där vidsträckta stränder blandas med perfekt pizza och lokalproducerat vin? I Halland kan du uppleva det bästa av Italien, helt utan pass – med en halländsk twist. Här är platserna som ger dig smaken av Italien i Falkenberg:

Lilla Napoli

Lilla Napoli

Här har pizzabakandet förvandlats till en konstart. Resten och allt runt omkring är för innehavarna relativt oväsentligt vilket du kommer att förstå när du ser byggnaden som Lilla Napoli huserar i. Den napolitanska pizzan är inte alls lik den svenska varianten. Den är mjuk, fluffig, lättsmält och lättäten. I jämförelse med en svensk pizza är Pizza Napoletana mycket spartansk och du kommer endast hitta ingredienser som fyller ett klart syfte. Avskalad skulle man kunna säga. Så kom med ett öppet sinne och du kommer få en helt ny pizzaupplevelse.
Ackebergs

Ackebergs

Hos Ackebergs har det italienska köket flyttat in i en svensk sommaridyll. Hit kan du spontant dyka in på Napolitansk pizza och njuta av utsikten över havet. Den napolitanska pizzan är inte alls lik den svenska varianten. Den är mjuk, fluffig, lättsmält och lättäten. I jämförelse med en svensk pizza är Pizza Napoletana mycket spartansk och du kommer endast hitta ingredienser som fyller ett klart syfte. Avskalad skulle man kunna säga. Här uppmuntras spontana besökare, då det enbart är drop-in som gäller. Ackebergs håller öppet under sommarmånaderna.
Kullängs Påtår

Kullängs Påtår

På Kullängs Påtår kan du njuta av hemgjord gelato på ekologisk mjölk från granngården Kullsgärde. I caféet finns även varm mat och ett gäng delikata smörrebröd av lokala råvaror. En trevlig oas i Skrea där du både både kan sitta ner och äta & dricka gott eller ta med det goda som takeaway.  
PomoDoro

PomoDoro

Ligger pasta och pizza dig vamt om hjärtat så är ett besök på restaurangen PomoD'oro ett måste. Här serveras genuin italiensk mat, mitt i centrala Falkenberg. Restaurang PomoD'oro bjuder på en intim, romantisk atmosfär och ett kök med hjärta för italiensk gastronomi. Den familjeägda restaurangen har internationell kökserfarenhet serverar klassiska rätter på säsongens bästa råvaror. Så slå dig ner bland stearinljusen och njut på italienskt vis. På sommaren finns en härlig uteservering på bakgården.
Prostens Pizza

Prostens Pizza

Sedan dörrarna till Prostens pizza slogs upp på den gamla prästgården har livet på Skrea backe inte varit sig likt. Paret Lisa Lemke och Marcus Nordgren välkomnar alla hem till sig, och det som de kallar sitt andra vardagsrum. Här står den gamla stenugnen i fokus och i den lagar de allt från roman style pizza till smårätter med sitt ursprung i råvaror från trakten. Lisa och Marcus har utgått från en sak på Prostens pizza; vad vill de själva ha när de går på krogen. Så räkna med att dela bord och mat med varandra, social eating, goda viner där ekologiskt och naturligt är viktigt, halländska råvaror, avslappnat, kul och framför allt gott. Trädgårdsbar På sommaren öppnas trädgårdsbar och uteservering upp och här serveras goda drinkar och smårätter till de som inte får plats inne i restaurang eller på borden på uteserveringen. Då fylls gräsmattan med folk i alla åldrar och du kommer garanterat ha mött nya vänner under kvällens gång.
Skrea Matbruk

Skrea Matbruk

Högst upp på Skrea Backe, med vidunderlig utsikt över vinodling, åkrar och ängar, har Skrea Matbruk slagit upp sina portar. Skrea Matbruks röda tråd stavas Italien. Här serveras hemgjord pasta på riktigt, nybakad foccacian och noga utvalda viner. Maten lagas till stor del av lokala råvaror, ekologiskt och i säsong. Öppet året om men mer på sommaren.
Stora Berg Självplock

Stora Berg Självplock

Vad sägs om vin, jordgubbar, hallon, pizza al taglio, bärbuffé och en helt fantastisk natur. Ett i sanning halländskt Toscana. Gården ligger precis på gränsen mellan Falkenberg och Halmstad, där Halland är som vackrast i sitt böljande landskap. Stora Berg är en destination med fokus på sommaren. Vi bedriver en pizzeria al taglio, som för tankarna till Fontana di trevi i Rom, ett café med bärbuffé som specialitet, gårdsbutik och självplock av jordgubbar och hallon. Sist men inte minst, vi odlar och gör vin på gården.
Pizza på tur

Pizza på tur

Pizza På Tur är ett familjeföretag som driver både foodtruck och en lantlig pizzeria med pizzabuffé på gården Slätteberg 202 i Falkenberg . Vi bakar vedeldade pizzor från grunden med noggrant utvalda råvaror, kärlek till hantverket och över 18 års erfarenhet. Varje pizza är gjord med kärlek, omsorg och över 18 års erfarenhet. Vi är väldigt noga med kvaliteten på de råvaror vi använder och vill att varje kund som äter våra pizzor ska känna vår uppskattning och tacksamhet över att de väljer att äta hos oss. Nu har vi äntligen öppnat vår lantliga pizzeria på Slätteberg 202 på gården. Här serverar vi pizzabuffé när vi har öppet, främst på kvällarna – fredagar och lördagar – samt ibland lunch och kvällsöppet på söndagar. Under sommaren har vi öppet fler dagar. Var ligger Slätteberg 202 i Falkenberg? Jo, i Vinbergstrakten. Vi ligger precis vid början av Ätradalsleden, cykelleden från Falkenbergs tågstation. Det tar bara 7–8 minuter att cykla till oss om du följer skyltarna mot Ätradalsleden. På sommaren testar vi även caféverksamhet på lunchen med våfflor, SIA-glass och en liten lekyta för barnen. Du kan fortfarande boka vår foodtruck till event och fester – men vår fasta plats är pizzabuffén på gården Slätteberg 202