Halland – Klein Italien

Hier ist das Pizzabacken zu einer Kunstform geworden. Der Rest und alles drumherum ist den Besitzern relativ unwichtig, was Sie verstehen werden, wenn Sie das Gebäude sehen, in dem Lilla Napoli untergebracht ist. Die neapolitanische Pizza ist ganz anders als die schwedische Version. Sie ist weich, fluffig, leicht zu verdauen und einfach zu essen. Im Vergleich zu einer schwedischen Pizza ist die Pizza Napoletana sehr spartanisch und man findet nur Zutaten, die einen klaren Zweck erfüllen. Stripped down könnte man sagen. Kommen Sie also mit einem offenen Geist und Sie werden eine ganz neue Pizzaerfahrung machen.

Bei Ackebergs ist die italienische Küche in die schwedische Sommeridylle eingezogen. Hier kann man sich spontan in neapolitanische Pizza stürzen und den Blick auf das Meer genießen. Die neapolitanische Pizza ist ganz anders als die schwedische Version. Sie ist weich, fluffig, leicht zu verdauen und einfach zu essen. Im Vergleich zu einer schwedischen Pizza ist die Pizza Napoletana sehr spartanisch und man findet nur Zutaten, die einen klaren Zweck erfüllen. Stripped down könnte man sagen. Spontane Besucher sind hier erwünscht, denn es gilt nur drop-in. Ackebergs ist in den Sommermonaten geöffnet.

In Kullängs Påtår können Sie hausgemachtes Gelato mit Bio-Milch vom benachbarten Bauernhof Kullsgärde genießen. Das Café bietet auch warme Speisen und leckere Sandwiches aus lokalen Zutaten an. Eine schöne Oase in Skrea, in der Sie sich hinsetzen und gut essen und trinken oder die guten Sachen zum Mitnehmen kaufen können.

Wenn Ihnen Pasta und Pizza am Herzen liegen, ist ein Besuch im Restaurant PomoD'oro ein Muss. Hier wird echte italienische Küche serviert, mitten im Zentrum von Falkenberg. Das Restaurant PomoD'oro bietet eine intime, romantische Atmosphäre und eine Küche mit einem Herz für die italienische Gastronomie. Das familiengeführte Restaurant verfügt über internationale kulinarische Erfahrung und serviert klassische Gerichte mit den besten saisonalen Zutaten. Setzen Sie sich also bei Kerzenlicht hin und genießen Sie die italienische Küche. Im Sommer gibt es eine schöne Außenterrasse im Hinterhof.

Seitdem Prosten's Pizza im alten Pfarrhaus eröffnet hat, ist das Leben in Skrea Backe nicht mehr dasselbe. Das Ehepaar Lisa Lemke und Marcus Nordgren heißen jeden in ihrem Haus willkommen, das sie als ihr zweites Wohnzimmer bezeichnen. Hier steht der alte Steinofen im Mittelpunkt, in dem sie alles zubereiten, von Pizza nach römischer Art bis hin zu kleinen Gerichten mit lokalen Zutaten. Lisa und Marcus haben sich bei Prosten's Pizza vor allem an einem orientiert: an dem, was sie selbst wollen, wenn sie in die Kneipe gehen. Erwarten Sie also einen gemeinsamen Tisch und ein gemeinsames Essen, geselliges Essen, gute Weine, bei denen Bio und Natur wichtig sind, Zutaten aus Halland, entspannt, lustig und vor allem gut. Garten-Bar Im Sommer werden die Gartenbar und die Außenterrasse geöffnet, um denjenigen, die keinen Platz im Restaurant oder an den Tischen im Freien finden, leckere Getränke und leichte Gerichte zu servieren. Die Wiese füllt sich mit Menschen aller Altersgruppen und Sie werden im Laufe des Abends garantiert neue Freunde kennenlernen.

Oben auf der Skrea Backe, mit herrlichem Blick auf Weinberge, Felder und Wiesen, hat die Skrea Matbruk ihre Türen geöffnet. Der rote Faden von Skrea Matbruk ist Dinkel-Italien. Serviert werden hausgemachte Pasta, frisch gebackene Foccaccia und sorgfältig ausgewählte Weine. Die Speisen werden größtenteils aus lokalen, biologischen und saisonalen Zutaten zubereitet. Geöffnet das ganze Jahr über, aber mehr im Sommer.

Wie wäre es mit Wein, Erdbeeren, Himbeeren, Pizza al taglio, Beerenbuffet und einer absolut fantastischen Natur. Eine wahrhaft halländische Toskana. Der Hof liegt direkt an der Grenze zwischen Falkenberg und Halmstad, wo Halland in seiner hügeligen Landschaft am schönsten ist. Stora Berg ist ein Ausflugsziel, bei dem der Sommer im Mittelpunkt steht. Wir betreiben eine Pizzeria al taglio, die an die Fontana di Trevi in Rom erinnert, ein Café mit einem Beerenbuffet als Spezialität, einen Hofladen und Selbstpflücken von Erdbeeren und Himbeeren. Und nicht zuletzt bauen wir auf dem Hof Wein an und stellen ihn her.

Pizza På Tur ist ein Familienunternehmen, das sowohl einen Foodtruck als auch eine ländliche Pizzeria mit Pizzabuffet auf dem Hof Slätteberg 202 in Falkenberg betreibt. Wir backen holzbefeuerte Pizzen von Grund auf mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, Liebe zum Handwerk und über 18 Jahren Erfahrung. Jede Pizza wird mit Liebe, Sorgfalt und über 18 Jahren Erfahrung zubereitet. Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten und möchten, dass jeder Gast, der unsere Pizzen genießt, unsere Wertschätzung und Dankbarkeit dafür spürt, dass er sich für uns entscheidet. Endlich haben wir unsere ländliche Pizzeria auf dem Hof Slätteberg 202 eröffnet. Hier servieren wir bei Öffnung ein Pizzabuffet, hauptsächlich abends – freitags und samstags – sowie gelegentlich Mittag- und Abendservice am Sonntag. Im Sommer haben wir an mehr Tagen geöffnet. Wo liegt Slätteberg 202 in Falkenberg? In der Gegend von Vinberg. Wir befinden uns direkt am Anfang des Ätradalsleden, des Radwegs vom Bahnhof Falkenberg. Mit dem Fahrrad sind es nur 7–8 Minuten zu uns, wenn man den Schildern Richtung Ätradalsleden folgt. Im Sommer bieten wir mittags auch einen Cafébetrieb mit Waffeln, SIA-Eis und einem kleinen Spielbereich für Kinder an. Unser Foodtruck kann weiterhin für Events und Feiern gebucht werden – aber unser fester Standort ist das Pizzabuffet auf dem Hof Slätteberg 202.