Sommaren 2026 är det Skrea Bagel som huserar i det mysiga Sommartorpet på Skrea strand. Där har Murat Balaj nördat ner sig i bagels och strävar efter att erbjuda den allra bästa versionen av en bagel. New York-style men med en touch av Montreal. En bagel kokt i vört och sirap, för både blommiga humletoner och sötma samt lokala, riktigt bra råvaror på det. Förbered er på en bagel ni aldrig tidigare upplevt.